Kakaovo-jablkové řezy s tvarohem
TĚSTO:
500g PH mouky, 1/2 PRDOPu, 200g moučka cukr, 200g másla, 1 vejce, 2 PL kakaa - z ingrediencí užmoulat drobenku a vysypat na velký vymazaný a vysypaný plech kokosem.
NÁPLŇ:
500g tvarohu, 100g moučka cukr, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink - ušlehat a nalít na drobenku. Poklást bohatě nastrouhanými jablky, posypat skořicí a mandlovými i kokosovými lupínky, nebo rozsekanými ořechy, bohatě pokropit rumem a dát péct na 180st. cca 40 - 45 minut, nechat vychladit a baštit. Jsou výborné a hned pryč. Náplň je hodně tekutá, ale nebojte se dát hodně jablek.